遊里庵のお庭には梅の木やカキの木、ナツメや桑の木があります。 今年はナツメの実を収穫して、ナツメ酒を作ってみることに。 生より、乾燥させたほうが効能が高くなるらしいのでしばらく天日干ししたナツメ。 レシピがピンとくるものがなかったので。とりあ…
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