裏庭にフキが生える場所があって、今回そこからふきのとうをつんで、フキ味噌を作りました。 味噌とみりんと砂糖 参考にしたレシピ。https://www.sirogohan.com/sp/recipe/hukinotou/ ふきのとうの苦味と甘さのハーモニー！ 美味しいものができると嬉しくな…