パラダイス酵母

有里さんが、ひのはる庵でパラダイス酵母を分けてもらったので、私もちょっと使わせてもらった。

パラダイス酵母と水と塩と小麦粉。

畑で育った、ローズマリーとフェンネルの種とセロリの葉っぱを入れてみた。

有里さんが作ってくれたパラダイス酵母のパンにローズマリーが入ってて、それが本当にかおりも良くて美味しかったから、自分が作るときも入れてみた。

とりあえず一晩発酵させて、明日焼きます！

どうなるかなぁーー！